باغ گیاهشناسی مونترال یکی از مهمترین باغهای کاناداست. این باغ در مساحتی به وسعت 200 هکتار گسترده شده و شامل انواع باغهای موضوعی و همچنین گلخانههاست. در سال 2008، فراوانی و تنوع مجموعههای آن باعث شد تا بهعنوان یک مکان تاریخی ملی شناخته شود. علیرغم موقعیت مکانی آن در نزدیکی مرکز مونترال، این باغ بهدلیل فضای آرام خود شناخته شده است. هدف اصلی باغهای گیاهشناسی معاصر، نگهداری مجموعههای گستردهای از گیاهان است که با نامهای رایج و علمی و مناطق مبدأ برچسبگذاری شدهاند. مجموعههای گیاهی در چنین باغهایی بسته به مساحت زمین موجود و منابع مالی و علمی مؤسسه، از چند صد تا چند هزار نوع مختلف متفاوت است.
تاریخ باغهای گیاهشناسی
باغهای گیاهشناسی در چین باستان و بسیاری از کشورهای هممرز با دریای مدیترانه وجود داشتهاند. آنها در واقع اغلب مراکزی برای پرورش درختان میوه، سبزیجات و گیاهانی بودند که برای غذا و در ساخت داروهای خام آن زمان استفاده میشدند. رواج گسترده نسخههای گیاهی و تجویز گیاهان دارویی توسط گیاهپزشکان، منجر به ایجاد و افزایش باغهای گیاهشناسی شد.
تا پایان قرن شانزدهم، پنج باغ از این قبیل در اروپا وجود داشت و در اواسط قرن بیستم، تعداد آنها بیشتر شد. دو مورد اول در ایتالیا، در پیزا (1543) و در پادوآ (1545) وجود داشتند. در ابتدا اینگونه باغها در دانشکدههای پزشکی دانشگاهها قرار داشتند. استادان پزشکی عمدتاً گیاهشناسان آن زمان بودند و «باغهای فیزیکی» آنها برای آموزش دانشآموزان و همچنین پرورش گیاهان برای ساخت دارو خدمت میکردند؛ اما آنها به طرق دیگری نیز خدمت کردند. بهعنوان مثال، کارولوس کلوزیوس، گیاهشناس مشهور قرن شانزدهم، مجموعۀ گستردهای از پیازهای گلدار را در باغ گیاهشناسی در لیدن هلند گرد هم آورد که ثابت کرد آغاز صنعت پیاز هلندی است.
بیشتر بخوانید: حمل و نقل در کانادا
معرفی باغ گیاهشناسی مونترال
باغ گیاهشناسی مونترال کانادا، یکی از دیدنیترین جاذبههای گردشگری کانادا برای کودکان و بزرگسالان است. این باغ مقابل استادیوم المپیک قرار دارد که برای بازیهای 1976 استفاده میشد. گلخانههای آن در تمام طول سال باز هستند و در اوایل بهار، نمایش پروانههای آزادانه معمولاً جمعیت زیادی را بهخود جلب میکند. با این حال، بهدلیل زمستانهای سخت کانادا، باغهای بیرونی تا حد زیادی بین نوامبر و آوریل خالی هستند. هر یک از باغهای منحصربهفرد موجود در مجموعه برای نشاندادن یک موضوع خاص استفاده میشود.
کمپین راهاندازی یک باغ گیاهشناسی در مونترال کانادا در اوایل قرن بیستم آغاز شد. این تلاش توسط برادر ماری ویکتورین رهبری شد، اما در سال 1931 بود که این باغ تأسیس شد. علیرغم اینکه این باغ در بدترین دوران رکود بزرگ ساخته شد، شهردار شهر، کامیلیان هود، مصمم بود که باغ باید بهشکلی جذاب طراحی شود. برای این منظور، شهردار، هنری توشر را بهکار گرفت تا چیدمان محوطه را طراحی کند. سایر ویژگیهای قابلتوجه عبارتند از باغهایآبی، باغ صخرهای مرتبشده براساس منطقه جغرافیایی، باغ اولین ملل با گیاهانی که برای بومیان آمریکایی اهمیت قومیتی دارند، مجموعهای از گیاهان علفی چندسالۀ کشتشده برای باغبانهای خانگی و درختکاری.
گلخانههای باغ گیاهشناسی مونترال کشور کانادا
یکی از محبوبترین قسمتهای باغ گیاهشناسی مونترال، باغ ژاپنی است. علاوهبر گیاهان ژاپنی، این قسمت شامل ساختمانی بهسبک کلاسیک این کشور است که در آن مراسم سنتی چای هر تابستان اجرا میشود. گاهی اوقات کلاسهایی در زمینه هنرهای ژاپنی مانند گلآرایی ارائه میشود. این باغ دارای حوضچهای است که ماهی کپور در آن شنا میکند و غذادادن به ماهیها در بین گردشگران محبوب است. غمانگیزترین بخش این مجموعه این است که در ماه اوت هر سال، زنگ صلح به یاد کسانی که در حمله بمب اتمی سال 1945 به هیروشیما جان باختند، نواخته میشود. خود زنگ در آن شهر ساخته شده است.
در میان باغهایی با تم کانادایی، باغی است که به اولین مردم این کشور اختصاص یافتهاست. این مجموعه شامل نمونههایی از سازهها و آثار هنری بومیان آمریکاست. درختانی با ارتباط قوی با کشور کانادا، مانند کاج و افرا، در مسیرهای آن کاشته شدهاند. درهمینحال، باغ آلپاین در بخش صخرهای و تپهای از سایت واقع شدهاست و متخصص در گیاهان و گلهای کوچکی است که در مناطقی مانند کوههای راکی و خود کوههای آلپ رشد میکنند. باغ چینی در این نزدیکی بزرگترین نوع خود در خارج از خود چین است.
آموزش باغبانی در باغ گیاهشناسی مونترال در کشور کانادا
باغ گیاهشناسی نقش آموزشی هم برای بازدیدکنندگان عمومی و هم برای دانشجویان باغبانی دارد. همچنین، نقش حفاظتی در حفاظت از گیاهانی دارد که از طریق تجاوز به توسعه یا از دستدادن زیستگاه در معرض خطر انقراض قرار گرفتهاند. یک مؤسسۀ اختصاص دادهشده به تحقیقات گیاهشناسی و همچنین یک خانۀ حشرات در اینجا واقع شده است. باغ گیاهشناسی بهویژه برای جانورانش شناختهشده نیست، اگرچه جمعیت قابلتوجهی از حواصیلها و لاکپشتها در این باغ وجود دارد. در ورودی باغ گل رز، مجسمۀ Lion de la Feuillée قرار دارد که در سال 1992 هدیهای از شهر لیون فرانسه بود.
بیشتر بخوانید: آداب و رسوم در کانادا
باغگیاهان سمی
باغگیاهان سمی بخشی از باغ گیاهشناسی مونترال در کاناداست. این فضای کوچک جمعشده حدود 40 گونه را نشان میدهد که بالقوه خطرناک هستند. هدف، ترساندن شما نیست؛ بلکه به شما کمک میکند تا گیاهانی را که ممکن است در طبیعت با آنها روبهرو شوید، شناسایی کنید و از تماس و نزدیکشدن به این گیاهان سمی خودداری کنید.
گلخانه مناطق خشک
یکی از تفریحاتی که میتوانید در باغ گیاهشناسی مونترال انجام دهید، این است که در گرمای خشک گلخانۀ مناطق خشک، با گونههای کاکتوس از قارۀ آمریکا و ساکولنتهای آفریقایی گردش کنید. شاخهها و تعداد کمی شکوفه در این میان دیده میشوند که از میان زیستگاه خشک عبور میکنند.
باغ چینی
یکی از قسمتهای باغ گیاهشناسی مونترال که منظرهای شرقی دارد، باغ چینی است. باغ چینی توسط Le Weizhone، یک معمار و استاد منظره طراحی شده است. این چهار عنصر اصلی منطقهسازی چینی (گیاهان، آب، سنگها و معماری) را ترکیب میکند تا حس هماهنگی را ایجاد کند که هر کدام از آنها معنای استعاری خاص خود را دارند.
چیدمان و امکانات
باغهای گیاهشناسی و درختکاریها از این جهت با پارکها متفاوت هستند که عموماً براساس روابط علمی مجموعههای گیاهی آنها ساخته شدهاند، نه اینکه منحصراً برای جلوههای منظره یا زمینهای بازی یا دیگر فعالیتهای اساساً تفریحی باشند. روش سنتی در چیدمان یک باغ گیاهشناسی، برای مثال، جمعآوری درختان و درختچهها در یک بخش درختکاری از باغ است. با این حال، اغلب از درختان و درختچهها برای تقویت جلوههای چشمانداز با پراکندگی آنها در سراسر باغ، در گروههای طبقهبندی مربوطه، با مجموعههای علفی استفاده میشود.
نگهداری و ملاحظات باغ گیاهشناسی مونترال
نکته اصلی در نگهداری مجموعههای گیاهی، البته، شیوههای خوب کشت گیاهی است. نگهداری چمن، بهویژه برای باغهای گیاهشناسی در شهرها مهم است. شهروند فهیم یک باغ را بیشتر براساس ظاهر کلی آن قضاوت میکند تا براساس عالیبودن مجموعههای گیاهی آن. مجموعه درختان و درختچهها نیاز به هرس منظم دارند و هیچ درخت مهمی نباید بیش از دو سال بدون چنین توجهی باقی بماند. درختان مسنتر به هرس و مراقبت ویژه از زخمها نیاز دارند تا پوسیدگی ایجاد نشود. سمپاشی برای کنترل آفات و بیماریها اغلب ضروری است.
در سالهای اولیه باغ گیاهشناسی مونترال، انواع جدیدی از گیاهان را تنها با فرستادن کلکسیونرهای آگاه به سفرها حفظ کردند. آنها بهدنبال گونههای جدیدی بودند که در طبیعت رشد میکردند و نمونههایی از گیاهان موردنظر را با خود میآوردند.
چقدر زمان لازم است تا در باغ گردش کنیم؟
توصیه میکنیم حداقل 2 ساعت برای بازدید از باغ در نظر بگیرید. بااینحال، میتوانید بهراحتی تمام روز را در آنجا بگذرانید؛ بهخصوص اگر علاقه زیادی به گیاهشناسی و گیاهان دارید.
بیشتر بخوانید: جالب ترین جشن ها و فستیوال های کانادا
آیا پیکنیک در باغ گیاهشناسی مونترال مجاز است؟
متأسفانه، سیاست رسمی باغ گیاهشناسی مونترال اجازه پیکنیک در محل را نمیدهد؛ مگر در مناطقی که برای صرف غذا در نظر گرفته شدهاست (محل پیکنیک واقع در مقابل مجسمه شیر و در غرفه درخت فردریک بک است). پاسیوی رستوران میزهایی در فضای باز دارد و میتوانید یک وعده غذایی را که از خانه آوردهاید، میل کنید.
هدف اصلی باغ گیاهشناسی مونترال
هدف اصلی باغهای گیاهشناسی معاصر، نگهداری مجموعههای گستردهای از گیاهان است که با نامهای رایج و علمی و مناطق مبدأ برچسبگذاری شدهاند. مجموعههای گیاهی در چنین باغهایی بسته به مساحت زمین موجود و منابع مالی و علمی مؤسسه، از چند صد تا چند هزار نوع مختلف متفاوت است.
متن دیدگاه
نظرات